Farbige Steinbottiche der Chouara-Gerberei in Fes von oben Fes, Marokko Fes, Marokko Fes, Marokko
08
Fès el-Bali

Fès

La plus ancienne médina vivante du monde

Plus de 9 000 ruelles forment un labyrinthe sans une seule rue carrossable — les marchandises y sont encore transportées à dos d'âne. Son image la plus célèbre : les tanneries de Chouara, des cuves de pierre rondes pleines de teinture safran, indigo et pavot, où le cuir est teint à la main depuis des siècles. Un brin de menthe sous le nez aide contre l'odeur forte.

Meilleur moment le matin, vue depuis une des terrasses de cuir Voir les hôtels → Louer une voiture → Comparer les séjours → Vol + hôtel → Météo ↗

À goûterPastilla – pâte filo croustillante, traditionnellement fourrée au pigeon, amandes et sucre à la cannelle.

À voirLa mosquée et université Al-Qaraouiyine, fondée en 859 – la plus ancienne université encore en activité au monde.

En un coup d'œil

Aller directement à une ville :